最近在查资料时注意到「蛋黄羹」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- dàn huáng gēng
- 字母
- dan huang geng
- 首字母
- dhg
- 注音
- ㄉㄢˋ ㄏㄨㄤˊ ㄍㄥ
蛋黄羹，是一道以鸡蛋黄为主要材料所制成的羹类甜品。制作时蛋黄要研碎、研匀，不能有小疙瘩，蛋黄羹软嫩，鲜香，营养十分丰富。比较适宜10个月以上的婴儿食用。
蛋黄羹
dàn huáng gēng · ㄉㄢˋ ㄏㄨㄤˊ ㄍㄥ
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dàn huáng gēng · ㄉㄢˋ ㄏㄨㄤˊ ㄍㄥ
最近在查资料时注意到「蛋黄羹」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
蛋黄羹，是一道以鸡蛋黄为主要材料所制成的羹类甜品。制作时蛋黄要研碎、研匀，不能有小疙瘩，蛋黄羹软嫩，鲜香，营养十分丰富。比较适宜10个月以上的婴儿食用。