最近在查资料时注意到「炒白术」这个词,索性整理成一篇小笔记,方便以后查阅,也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- chǎo bái shù
- 字母
- chao bai shu
- 首字母
- cbs
- 注音
- ㄔㄠˇ ㄅㄞˊ ㄕㄨˋ
炒白术,是一种补虚药,具有健脾益气等效果,是将蜜炙麸皮撒入热锅内,待冒烟时加入白术片,炒至焦黄色、逸出焦香气,取出,筛去蜜炙麸皮。每100kg白术片,用蜜炙麸皮10kg。
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chǎo bái shù · ㄔㄠˇ ㄅㄞˊ ㄕㄨˋ
最近在查资料时注意到「炒白术」这个词,索性整理成一篇小笔记,方便以后查阅,也分享给同样感兴趣的朋友。
炒白术,是一种补虚药,具有健脾益气等效果,是将蜜炙麸皮撒入热锅内,待冒烟时加入白术片,炒至焦黄色、逸出焦香气,取出,筛去蜜炙麸皮。每100kg白术片,用蜜炙麸皮10kg。