最近在查资料时注意到「丝路明珠」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- sī lù míng zhū
- 字母
- si lu ming zhu
- 首字母
- slmz
- 注音
- ㄙ ㄌㄨˋ ㄇㄧㄥˊ ㄓㄨ
特点： 菠菜咸鲜，哈密瓜香甜。 制法： 1、将菠菜洗净，用开水稍烫，用扒烧法将菠菜整只烧至成熟呈咸鲜味。 2、用菜叶对顶式将烧好的菠菜拼入大鱼盘中，中间留空隙，将几种哈密瓜切开，去掉籽，用小匙将瓜瓤剜成直径约3厘米的圆球，放在扒烧好的菠菜中间，一般放入20个小哈密瓜球为宜，装好即可。