最近在查资料时注意到「黄桂柿子饼」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- huáng guì shì zi bǐng
- 字母
- huang gui shi zi bing
- 首字母
- hgszb
- 注音
- ㄏㄨㄤˊ ㄍㄨㄟˋ ㄕˋ ㄗ˙ ㄅㄧㄥˇ
黄桂柿子饼，也叫水晶柿子饼，是一种用柿子和面制成的风味食品。它两面金黄，饼心绵软，馅料色彩绚丽，柿桂芳香扑鼻，既是单独食用的小吃，又是酒席宴上的细点。早已名著三秦，誉满九洲。每当金风送爽，丹桂飘香的中秋季节来临之时，古城西安就有一种秋冬令风味小吃——黄桂柿子饼上市了。