最近在查资料时注意到「金钱饼」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- jīn qián bǐng
- 字母
- jin qian bing
- 首字母
- jqb
- 注音
- ㄐㄧㄣ ㄑㄧㄢˊ ㄅㄧㄥˇ
金钱饼，又称豆斋饼，是用白雀豇豆制作的一种江苏地方小吃。如硬币大小，常州地区用来作祭祖的素菜，故称豆斋饼。为常州本地特有的名菜。金钱饼外香脆，饼内焰心鲜嫩，佐以花椒盐或甜酱，其味更佳。
金钱饼
jīn qián bǐng · ㄐㄧㄣ ㄑㄧㄢˊ ㄅㄧㄥˇ
词语博客 · 记录每一个汉字的故事
jīn qián bǐng · ㄐㄧㄣ ㄑㄧㄢˊ ㄅㄧㄥˇ
最近在查资料时注意到「金钱饼」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
金钱饼，又称豆斋饼，是用白雀豇豆制作的一种江苏地方小吃。如硬币大小，常州地区用来作祭祖的素菜，故称豆斋饼。为常州本地特有的名菜。金钱饼外香脆，饼内焰心鲜嫩，佐以花椒盐或甜酱，其味更佳。