最近在查资料时注意到「凉拌猪肝」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- liáng bàn zhū gān
- 字母
- liang ban zhu gan
- 首字母
- lbzg
- 注音
- ㄌㄧㄤˊ ㄅㄢˋ ㄓㄨ ㄍㄢ
凉拌猪肝是一道菜品，主料是猪肝、配料是香菜等，调料为香油、酱油等，主要通过凉拌的做法制作而成。本菜含丰富的铁、蛋白质和维生素A，有补肝养目、明目的功效。
凉拌猪肝
liáng bàn zhū gān · ㄌㄧㄤˊ ㄅㄢˋ ㄓㄨ ㄍㄢ
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liáng bàn zhū gān · ㄌㄧㄤˊ ㄅㄢˋ ㄓㄨ ㄍㄢ
最近在查资料时注意到「凉拌猪肝」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
凉拌猪肝是一道菜品，主料是猪肝、配料是香菜等，调料为香油、酱油等，主要通过凉拌的做法制作而成。本菜含丰富的铁、蛋白质和维生素A，有补肝养目、明目的功效。