最近在查资料时注意到「韭菜盒子」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- jiǔ cài hé zi
- 字母
- jiu cai he zi
- 首字母
- jchz
- 注音
- ㄐㄧㄡˇ ㄘㄞˋ ㄏㄜˊ ㄗ˙
韭菜盒子是以韭菜、鸡蛋、面作为主要食材制作而成的美食，是中国北方地区山东、河南、河北、山西、陕西、东北三省等地非常流行的传统小吃，在有些地区也是节日食品。一般选新鲜韭菜和海米、鸡蛋为主要原料加工制作而成的食品。韭菜盒子表皮金黄酥脆，馅心韭香脆嫩，滋味优美，是适时佳点。
韭菜盒子
jiǔ cài hé zi · ㄐㄧㄡˇ ㄘㄞˋ ㄏㄜˊ ㄗ˙