最近在查资料时注意到「桂花山药泥」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- guì huā shān yào ní
- 字母
- gui hua shan yao ni
- 首字母
- ghsyn
- 注音
- ㄍㄨㄟˋ ㄏㄨㄚ ㄕㄢ ㄧㄠˋ ㄋㄧˊ
“桂花山药泥”是一款制作简易，营养不错，口味宜人的菜点。紫山药也称“紫人参”，又名薯蓣和长芋，属薯蓣科，以其肥大的块根或圆柱状根供食用。块根中含有蛋白质1.5%，碳水化合物14.4%，并含有多种维生素和胆碱等，营养价值极高。是餐桌佳肴。