最近在查资料时注意到「植物性营养素」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- zhí wù xìng yíng yǎng sù
- 字母
- zhi wu xing ying yang su
- 首字母
- zwxyys
- 注音
- ㄓˊ ㄨˋ ㄒㄧㄥˋ ㄧㄥˊ ㄧㄤˇ ㄙㄨˋ
植物性营养素是非维生素、非矿物质的食物成分，对健康具有极大益处。食物中含有数千种植物性营养素。它出现在每种食物中，从早晨喝的茶，到看电影吃的爆玉米花，都含有植物性营养素；某些植物性营养素有助于促进细胞间传导相通的能力；有些可抗发炎；有些有助于避免细胞突变；有些则可预防癌细胞的增殖扩散