最近在查资料时注意到「一品薯包」这个词,索性整理成一篇小笔记,方便以后查阅,也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- yī pǐn shǔ bāo
- 字母
- yi pin shu bao
- 首字母
- ypsb
- 注音
- ㄧ ㄆㄧㄣˇ ㄕㄨˇ ㄅㄠ
一品薯包是一道传统的特色名点,属于浙菜系。本方是极著名的食疗药膳,色泽乳黄,味道清香,味极鲜美,适合于肾气虚的遗精,尿频,白带多;脾气虚的泄泻,食欲不振等。以红薯400克、白莲子75克,百合50克,白果肉50克,水发香菇50克,豆腐皮3张,金针菜3根,花生油30克,精盐6克,味精2克,水淀粉10克制作而成。