最近在查资料时注意到「大荔枣肉沫糊」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- dà lì zǎo ròu mò hú
- 字母
- da li zao rou mo hu
- 首字母
- dlzrmh
- 注音
- ㄉㄚˋ ㄌㄧˋ ㄗㄠˇ ㄖㄡˋ ㄇㄛˋ ㄏㄨˊ
大荔枣肉沫糊，源于唐代，是以当地"三大宝"之一的'马牙枣'为主料制作的，另加面粉、豇豆、碱面、糖等精制枣肉汁、制豇豆汤、制沫糊三道工序熬制而成，其色红味甜，滑润可口，健脾开胃，老幼皆宜·
大荔枣肉沫糊
dà lì zǎo ròu mò hú · ㄉㄚˋ ㄌㄧˋ ㄗㄠˇ ㄖㄡˋ ㄇㄛˋ ㄏㄨˊ