最近在查资料时注意到「焖烧杯」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- mèn shāo bēi
- 字母
- men shao bei
- 首字母
- msb
- 注音
- ㄇㄣˋ ㄕㄠ ㄅㄟ
焖烧杯是把食物（特别是汤类）放入杯中，然后注入滚烫的开水，接着把盖子盖起来闷2小时左右，借助杯子保温的功能，使得食物在近似于开水的温度中闷熟。是一种方便、经济的烹饪器具。具有煲、炖、焖、烧、保温、保冷，便于携带等多项功能；外形和杯子类似，分为杯体、杯盖。
焖烧杯
mèn shāo bēi · ㄇㄣˋ ㄕㄠ ㄅㄟ