最近在查资料时注意到「甘草甜味素」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- gān cǎo tián wèi sù
- 字母
- gan cao tian wei su
- 首字母
- gctws
- 注音
- ㄍㄢ ㄘㄠˇ ㄊㄧㄢˊ ㄨㄟˋ ㄙㄨˋ
甘草甜味素包括R19、R21和三钾，是由生产甘草酸、甘草酸单铵盐等产品时所剩余的母液，经过加钾或者钠调到制定pH后，溶解过滤，喷雾干燥制成的。
甘草甜味素
gān cǎo tián wèi sù · ㄍㄢ ㄘㄠˇ ㄊㄧㄢˊ ㄨㄟˋ ㄙㄨˋ