最近在查资料时注意到「脆炸酿藕」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- cuì zhà niàng ǒu
- 字母
- cui zha niang ou
- 首字母
- czno
- 注音
- ㄘㄨㄟˋ ㄓㄚˋ ㄋㄧㄤˋ ㄡˇ
材料莲藕 虾仁 香菇 鸡蛋 肉碎 料酒、鸡精做法1.切藕片 (偶用菜刀剁的哦,有点厚。费时费力，就将就一下了）,香菇泡水切丁 2.把肉末、香菇,藕末，加料酒、鸡精、少许盐、调均成馅,把馅裹在二片藕里片…… 3.在蛋液里打个滚,下油锅里炸,上盘
脆炸酿藕
cuì zhà niàng ǒu · ㄘㄨㄟˋ ㄓㄚˋ ㄋㄧㄤˋ ㄡˇ