最近在查资料时注意到「虾夷葱」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- xiā yí cōng
- 字母
- xia yi cong
- 首字母
- xyc
- 注音
- ㄒㄧㄚ ㄧˊ ㄘㄨㄥ
虾夷葱 (Allium schoenoprasum)，又称小葱、细香葱、香葱，或直接简称为葱，是葱属植物的一员。其细长管状叶常同大葱一样用为调味料，为中餐、西餐或日本料理常用辛香料，也可用作草药。虾夷葱和洋葱或大蒜相比气味较淡。虾夷葱的英文名称chives加s是复数形，原因是因为它们总是长成一丛而非单独生长。