最近在查资料时注意到「动物提取物」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- dòng wù tí qǔ wù
- 字母
- dong wu ti qu wu
- 首字母
- dwtqw
- 注音
- ㄉㄨㄥˋ ㄨˋ ㄊㄧˊ ㄑㄩˇ ㄨˋ
动物提取物是以动物体、部分动物体组织或者脏器为原料通过温和生物酶解提取或熬煮提取，然后浓缩，喷雾干燥后成为肉类提取物，是与植物提取物想对应的一个新兴行业，以前一般称呼为生化制品、生化原料药。其主要类别有：氨基酸、肽、蛋白质、酶及辅酶、多糖、脂质、核酸及其衍生物。 最大特点是能溶入水。