最近在查资料时注意到「闽北水仙」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- mǐn běi shuǐ xiān
- 字母
- min bei shui xian
- 首字母
- mbsx
- 注音
- ㄇㄧㄣˇ ㄅㄟˇ ㄕㄨㄟˇ ㄒㄧㄢ
闽北水仙，乌龙茶，始产于百余年前闽北建阳县水吉乡大湖村带，发源于福建建阳小湖乡大湖村的严义山祝仙洞，现主产区为建瓯、建阳两县。闽北水仙条索紧结沉重，色泽油润暗沙绿；香气浓郁，具兰花清香 ；滋味醇厚回甘；汤色清澈橙黄；叶底厚软，呈“三红七绿”状。具有防辐射、利尿、降低胆固醇等功效。