最近在查资料时注意到「酶香鳓鱼」这个词,索性整理成一篇小笔记,方便以后查阅,也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- méi xiāng lè yú
- 字母
- mei xiang le yu
- 首字母
- mxly
- 注音
- ㄇㄟˊ ㄒㄧㄤ ㄌㄜˋ ㄩˊ
酶香鳓鱼,有医治心悸怔忡、慢性腹泻等功效。酶香鳓鱼是利用鱼体各种酶以及微生物在食盐抑制下的部分分解作用,使鱼体含有的蛋白质等营养成分分解为多种呈味物质,使制品具有特殊的酶香气味。
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méi xiāng lè yú · ㄇㄟˊ ㄒㄧㄤ ㄌㄜˋ ㄩˊ
最近在查资料时注意到「酶香鳓鱼」这个词,索性整理成一篇小笔记,方便以后查阅,也分享给同样感兴趣的朋友。
酶香鳓鱼,有医治心悸怔忡、慢性腹泻等功效。酶香鳓鱼是利用鱼体各种酶以及微生物在食盐抑制下的部分分解作用,使鱼体含有的蛋白质等营养成分分解为多种呈味物质,使制品具有特殊的酶香气味。