最近在查资料时注意到「鹃城牌」这个词,索性整理成一篇小笔记,方便以后查阅,也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- juān chéng pái
- 字母
- juan cheng pai
- 首字母
- jcp
- 注音
- ㄐㄩㄢ ㄔㄥˊ ㄆㄞˊ
郫县豆瓣是制作川菜不可或缺的调味佳品,以优质红辣椒、蚕豆、小麦粉和食盐为主要原料,通过制曲、发酵、翻晒酿制等传统工艺加工而成,产品具有红褐油润、酱酯香味浓郁的特点,用之成菜,具有提色增香、辣而不燥、回味醇厚悠长之特点,广受海内外烹饪爱好者的喜爱,并享有“川菜之魂”的美誉。
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juān chéng pái · ㄐㄩㄢ ㄔㄥˊ ㄆㄞˊ
最近在查资料时注意到「鹃城牌」这个词,索性整理成一篇小笔记,方便以后查阅,也分享给同样感兴趣的朋友。
郫县豆瓣是制作川菜不可或缺的调味佳品,以优质红辣椒、蚕豆、小麦粉和食盐为主要原料,通过制曲、发酵、翻晒酿制等传统工艺加工而成,产品具有红褐油润、酱酯香味浓郁的特点,用之成菜,具有提色增香、辣而不燥、回味醇厚悠长之特点,广受海内外烹饪爱好者的喜爱,并享有“川菜之魂”的美誉。