最近在查资料时注意到「羊肉披萨饼」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- yáng ròu pī sà bǐng
- 字母
- yang rou pi sa bing
- 首字母
- yrpsb
- 注音
- ㄧㄤˊ ㄖㄡˋ ㄆㄧ ㄙㄚˋ ㄅㄧㄥˇ
材料法国面包，羊肉（最省事的是用牛肉馅），奶酪，青红椒，牛油，盐，胡椒粉。做法1、先要把羊肉洗净后切碎；青红椒也要切成小碎丁；奶酪要用工具擦成细丝。 2、锅中放入牛油，然后下入牛肉碎，炒香后放入青红椒丁，加入适量盐，胡椒粉调味，取出备用。 3、将法棍切成大小一致的圆片，先铺上一层奶酪丝，再放上炒好的羊肉和青红椒丁，最后再撒上一层奶酪丝，最后放入烤箱烤至金黄色，待奶酪融化即可。