最近在查资料时注意到「大黄米」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- dà huáng mǐ
- 字母
- da huang mi
- 首字母
- dhm
- 注音
- ㄉㄚˋ ㄏㄨㄤˊ ㄇㄧˇ
大黄米（又称“软黄米”），与“小米”非同一种作物，是由糜子（黍）去皮加工而成。适于贫瘠干燥土壤生长，多分布于印度、中国、尼日利亚和俄罗斯。糜子是生长于我国北方的一种农作物，含有的人体必需的八种氨基酸的含量均高于大米和小麦，尤其是蛋氨酸含量，几乎是大米和小麦的两倍。
大黄米
dà huáng mǐ · ㄉㄚˋ ㄏㄨㄤˊ ㄇㄧˇ