最近在查资料时注意到「血糕」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- xuè gāo
- 字母
- xue gao
- 首字母
- xg
- 注音
- ㄒㄩㄝˋ ㄍㄠ
血糕是河南省安阳市的特色小吃之一，该菜品和皮渣、粉浆饭合称安阳的"三大宝"。始于清乾隆年间。用荞麦面、猪血加调味料蒸制，食时切片油煎，抹上蒜泥，香辣鲜美。安阳血糕营养丰富，酥香适口，味道鲜美，经济实惠，风味独特，深受当群众和外地游客的欢迎。
血糕
xuè gāo · ㄒㄩㄝˋ ㄍㄠ
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xuè gāo · ㄒㄩㄝˋ ㄍㄠ
最近在查资料时注意到「血糕」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
血糕是河南省安阳市的特色小吃之一，该菜品和皮渣、粉浆饭合称安阳的"三大宝"。始于清乾隆年间。用荞麦面、猪血加调味料蒸制，食时切片油煎，抹上蒜泥，香辣鲜美。安阳血糕营养丰富，酥香适口，味道鲜美，经济实惠，风味独特，深受当群众和外地游客的欢迎。