最近在查资料时注意到「酒酿南瓜年糕」这个词,索性整理成一篇小笔记,方便以后查阅,也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- jiǔ niàng nán guā nián gāo
- 字母
- jiu niang nan gua nian gao
- 首字母
- jnngng
- 注音
- ㄐㄧㄡˇ ㄋㄧㄤˋ ㄋㄢˊ ㄍㄨㄚ ㄋㄧㄢˊ ㄍㄠ
做法 (1)将甜酒酿撕开包装,待用。 (2)将南瓜年糕拆开包装,取出一些掰开,待用。 (3)接着,将南瓜年糕下入沸水中,搁入冰糖煮开,煮至南瓜年糕变软,冰糖融化。 (4)然后,下入甜酒酿煮开搅动一下,即成。