最近在查资料时注意到「炙子骨头」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- zhì zi gǔ tóu
- 字母
- zhi zi gu tou
- 首字母
- zzgt
- 注音
- ㄓˋ ㄗ˙ ㄍㄨˇ ㄊㄡˊ
炙子骨头是豫菜菜谱之一，以生菜为制作主料，炙子骨头的烹饪技巧以明炉烤为主，口味属于炸烧味。炙子骨头的特色：成菜色泽红润，肥而不腻，嫩香滑美。
炙子骨头
zhì zi gǔ tóu · ㄓˋ ㄗ˙ ㄍㄨˇ ㄊㄡˊ
词语博客 · 记录每一个汉字的故事
zhì zi gǔ tóu · ㄓˋ ㄗ˙ ㄍㄨˇ ㄊㄡˊ
最近在查资料时注意到「炙子骨头」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
炙子骨头是豫菜菜谱之一，以生菜为制作主料，炙子骨头的烹饪技巧以明炉烤为主，口味属于炸烧味。炙子骨头的特色：成菜色泽红润，肥而不腻，嫩香滑美。