最近在查资料时注意到「扣三丝」这个词,索性整理成一篇小笔记,方便以后查阅,也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- kòu sān sī
- 字母
- kou san si
- 首字母
- kss
- 注音
- ㄎㄡˋ ㄙㄢ ㄙ
扣三丝属于上海本帮菜代表性菜肴之一,起源于淮扬菜。它选料认真,刀工十分精细,整齐美观。具有咸鲜口味、 整齐美观、汤汁澄清,堪称海派美食珍品,是营养不良和调理贫血者美食之选。
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kòu sān sī · ㄎㄡˋ ㄙㄢ ㄙ
最近在查资料时注意到「扣三丝」这个词,索性整理成一篇小笔记,方便以后查阅,也分享给同样感兴趣的朋友。
扣三丝属于上海本帮菜代表性菜肴之一,起源于淮扬菜。它选料认真,刀工十分精细,整齐美观。具有咸鲜口味、 整齐美观、汤汁澄清,堪称海派美食珍品,是营养不良和调理贫血者美食之选。