最近在查资料时注意到「煎藕饼」这个词,索性整理成一篇小笔记,方便以后查阅,也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- jiān ǒu bǐng
- 字母
- jian ou bing
- 首字母
- job
- 注音
- ㄐㄧㄢ ㄡˇ ㄅㄧㄥˇ
煎藕饼是以莲藕、肥膘肉、红豆沙、糯米粉等食材制做成的食品,乃河南省著名的小吃,属于豫菜。莲藕含有淀粉、蛋白质、脂肪和钙、磷、维生素C 等营养成分,质地脆嫩,味道甘美。
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jiān ǒu bǐng · ㄐㄧㄢ ㄡˇ ㄅㄧㄥˇ
最近在查资料时注意到「煎藕饼」这个词,索性整理成一篇小笔记,方便以后查阅,也分享给同样感兴趣的朋友。
煎藕饼是以莲藕、肥膘肉、红豆沙、糯米粉等食材制做成的食品,乃河南省著名的小吃,属于豫菜。莲藕含有淀粉、蛋白质、脂肪和钙、磷、维生素C 等营养成分,质地脆嫩,味道甘美。