最近在查资料时注意到「龙猪」这个词,索性整理成一篇小笔记,方便以后查阅,也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- lóng zhū
- 字母
- long zhu
- 首字母
- lz
- 注音
- ㄌㄨㄥˊ ㄓㄨ
它是什么意思?
猪的一个品种。产于 广东 南雄 龙王岩。重一二十斤,小耳庳脚细爪。土人腌熏,以竹片绷之,皮薄肉嫩。又产于 江西省 龙南县。
更详细的解释
猪的一个品种。产于广东南雄龙王岩。重一二十斤,小耳庳脚细爪。土人腌熏,以竹片绷之,皮薄肉嫩。又产于江西省龙南县。
《红楼梦》第五三回:“一面忙展开单子看时,只见上面写著:大鹿三十隻……龙猪二十个。”聂石樵等注:“清桐西漫士《听雨闲谈》:‘龙猪出南雄龙王巖……皮薄肉嫩,与常猪不类。’”