最近在查资料时注意到「水煮鸭血」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- shuǐ zhǔ yā xuè
- 字母
- shui zhu ya xue
- 首字母
- szyx
- 注音
- ㄕㄨㄟˇ ㄓㄨˇ ㄧㄚ ㄒㄩㄝˋ
食材明细：鸭血 适量 黄豆芽 适量 郫县豆瓣酱 2勺 红油 3勺 辣椒粉 1勺 花椒 适量 干辣椒 适量 蒜末 适量 蒜苗 适量 盐 少许 刚刚上桌的鸭血浸泡在寸余厚的热油中，周围是吱吱作响的辣椒及花椒，不断的散发着热烈的味蕾诱惑。
水煮鸭血
shuǐ zhǔ yā xuè · ㄕㄨㄟˇ ㄓㄨˇ ㄧㄚ ㄒㄩㄝˋ