最近在查资料时注意到「武汉麻辣鸭脖」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- wǔ hàn má là yā bó
- 字母
- wu han ma la ya bo
- 首字母
- whmlyb
- 注音
- ㄨˇ ㄏㄢˋ ㄇㄚˊ ㄌㄚˋ ㄧㄚ ㄅㄛˊ
麻辣鸭脖是武汉市著名的传统小吃，最早起源流传于清朝洞庭湖区的常德，经湖南流传至四川和湖北，近年来风靡全国。酱汁类食品通过多种香料浸泡，然后经过风干、烤制等工序精致而成，成品色泽深红，具有香、辣、甘、麻、咸、 酥、绵等特点，是一道佐酒佳肴。