最近在查资料时注意到「鸡肝粥」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- jī gān zhōu
- 字母
- ji gan zhou
- 首字母
- jgz
- 注音
- ㄐㄧ ㄍㄢ ㄓㄡ
鸡肝粥是一道常见的小吃。养血明目，适用于肝血不足所致的头目眩晕，视力下降，眼目干涩及各种贫血等。将鸡肝洗净，切细，与大米同放锅中，加清水适量，煮为稀粥，待熟时调入葱花、姜末、花椒、食盐、味精等，再煮一、二沸即成，每日1剂。
鸡肝粥
jī gān zhōu · ㄐㄧ ㄍㄢ ㄓㄡ
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jī gān zhōu · ㄐㄧ ㄍㄢ ㄓㄡ
最近在查资料时注意到「鸡肝粥」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
鸡肝粥是一道常见的小吃。养血明目，适用于肝血不足所致的头目眩晕，视力下降，眼目干涩及各种贫血等。将鸡肝洗净，切细，与大米同放锅中，加清水适量，煮为稀粥，待熟时调入葱花、姜末、花椒、食盐、味精等，再煮一、二沸即成，每日1剂。