最近在查资料时注意到「钱江肉丝」这个词,索性整理成一篇小笔记,方便以后查阅,也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- qián jiāng ròu sī
- 字母
- qian jiang rou si
- 首字母
- qjrs
- 注音
- ㄑㄧㄢˊ ㄐㄧㄤ ㄖㄡˋ ㄙ
钱江肉丝是浙江省杭州市的一道特色名菜,属于浙菜系,该菜品青翠红亮,香味扑鼻,味道醇厚。钱江肉丝显然糅进了北方菜肴那种浓重的口味,但仍然保持了杭州菜肴咸鲜入味、刀工精细等特点。
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qián jiāng ròu sī · ㄑㄧㄢˊ ㄐㄧㄤ ㄖㄡˋ ㄙ
最近在查资料时注意到「钱江肉丝」这个词,索性整理成一篇小笔记,方便以后查阅,也分享给同样感兴趣的朋友。
钱江肉丝是浙江省杭州市的一道特色名菜,属于浙菜系,该菜品青翠红亮,香味扑鼻,味道醇厚。钱江肉丝显然糅进了北方菜肴那种浓重的口味,但仍然保持了杭州菜肴咸鲜入味、刀工精细等特点。