最近在查资料时注意到「野菌红烧肉」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- yě jūn hóng shāo ròu
- 字母
- ye jun hong shao rou
- 首字母
- yjhsr
- 注音
- ㄧㄝˇ ㄐㄩㄣ ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄖㄡˋ
美食，原料：带皮五花肉250克，干青冈菌50克，姜20克，葱30克，八角1个，精盐4克，味精1克，料酒20克，冰糖30克，糖色适量，鲜汤500克，食用油50克。
野菌红烧肉
yě jūn hóng shāo ròu · ㄧㄝˇ ㄐㄩㄣ ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄖㄡˋ