最近在查资料时注意到「何首乌鸡蛋汤」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- hé shǒu wū jī dàn tāng
- 字母
- he shou wu ji dan tang
- 首字母
- hswjdt
- 注音
- ㄏㄜˊ ㄕㄡˇ ㄨ ㄐㄧ ㄉㄢˋ ㄊㄤ
何首乌鸡蛋汤是广东省传统的特色名菜，属于粤菜系。基本材料有何首乌和鸡蛋。首乌洗净，同鸡蛋一齐煲清水两碗。煲一小时，取蛋去壳，再煲片刻即成，食蛋饮汤。
何首乌鸡蛋汤
hé shǒu wū jī dàn tāng · ㄏㄜˊ ㄕㄡˇ ㄨ ㄐㄧ ㄉㄢˋ ㄊㄤ