最近在查资料时注意到「广式回锅肉」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- guǎng shì huí guō ròu
- 字母
- guang shi hui guo rou
- 首字母
- gshgr
- 注音
- ㄍㄨㄤˇ ㄕˋ ㄏㄨㄟˊ ㄍㄨㄛ ㄖㄡˋ
广式回锅肉是一道美食，属于岭南菜系。主要食材有猪五花肉、香菇片，调料为葱、姜、蒜等，是腌好的猪五花肉用油炸成金黄色的做法制成。
广式回锅肉
guǎng shì huí guō ròu · ㄍㄨㄤˇ ㄕˋ ㄏㄨㄟˊ ㄍㄨㄛ ㄖㄡˋ