最近在查资料时注意到「金针肉」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- jīn zhēn ròu
- 字母
- jin zhen rou
- 首字母
- jzr
- 注音
- ㄐㄧㄣ ㄓㄣ ㄖㄡˋ
金针肉是一道以猪硬肋肉、金针菜作为主要食材，以葱姜丝、甜面酱等作为辅料，以白糖、湿淀粉等作为调料制作而成的美食。
金针肉
jīn zhēn ròu · ㄐㄧㄣ ㄓㄣ ㄖㄡˋ
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jīn zhēn ròu · ㄐㄧㄣ ㄓㄣ ㄖㄡˋ
最近在查资料时注意到「金针肉」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
金针肉是一道以猪硬肋肉、金针菜作为主要食材，以葱姜丝、甜面酱等作为辅料，以白糖、湿淀粉等作为调料制作而成的美食。