最近在查资料时注意到「杂粮酿醋」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- zá liáng niàng cù
- 字母
- za liang niang cu
- 首字母
- zlnc
- 注音
- ㄗㄚˊ ㄌㄧㄤˊ ㄋㄧㄤˋ ㄘㄨˋ
酿醋原料除糯米外，还有许多杂粮，如高粱、甘薯干、米糠、野生淀粉等。由于各种原料性质不同，所以配方和加工方法与糯米酿醋法也有不同之处。
杂粮酿醋
zá liáng niàng cù · ㄗㄚˊ ㄌㄧㄤˊ ㄋㄧㄤˋ ㄘㄨˋ
词语博客 · 记录每一个汉字的故事
zá liáng niàng cù · ㄗㄚˊ ㄌㄧㄤˊ ㄋㄧㄤˋ ㄘㄨˋ
最近在查资料时注意到「杂粮酿醋」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
酿醋原料除糯米外，还有许多杂粮，如高粱、甘薯干、米糠、野生淀粉等。由于各种原料性质不同，所以配方和加工方法与糯米酿醋法也有不同之处。