最近在查资料时注意到「依山牛肉」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- yī shān niú ròu
- 字母
- yi shan niu rou
- 首字母
- ysnr
- 注音
- ㄧ ㄕㄢ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ
依山牛肉这是一款标准的口味菜，这类菜的制作关键除了工艺之外，其实就是一个卤料的配比。这款菜的卤料配方是借鉴了其他方子，然后从当地食客口味出发，经过反复试制得来的，特点是香味纯正。
依山牛肉
yī shān niú ròu · ㄧ ㄕㄢ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ
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yī shān niú ròu · ㄧ ㄕㄢ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ
最近在查资料时注意到「依山牛肉」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
依山牛肉这是一款标准的口味菜，这类菜的制作关键除了工艺之外，其实就是一个卤料的配比。这款菜的卤料配方是借鉴了其他方子，然后从当地食客口味出发，经过反复试制得来的，特点是香味纯正。