最近在查资料时注意到「酸梅汁」这个词,索性整理成一篇小笔记,方便以后查阅,也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- suān méi zhī
- 字母
- suan mei zhi
- 首字母
- smz
- 注音
- ㄙㄨㄢ ㄇㄟˊ ㄓ
酸梅汤是传统的消暑饮料,制作原料主要有乌梅、山楂、陈皮、桂花、甘草、冰糖等材料。需要特别提出的是,正宗酸梅汤一定是用冰糖熬制的。乌梅、山楂消油解腻、开胃健脾,梅汤口感好,更避免了让饮用者摄入过多糖分。
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suān méi zhī · ㄙㄨㄢ ㄇㄟˊ ㄓ
最近在查资料时注意到「酸梅汁」这个词,索性整理成一篇小笔记,方便以后查阅,也分享给同样感兴趣的朋友。
酸梅汤是传统的消暑饮料,制作原料主要有乌梅、山楂、陈皮、桂花、甘草、冰糖等材料。需要特别提出的是,正宗酸梅汤一定是用冰糖熬制的。乌梅、山楂消油解腻、开胃健脾,梅汤口感好,更避免了让饮用者摄入过多糖分。