最近在查资料时注意到「牛肉酸辣粉」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- niú ròu suān là fěn
- 字母
- niu rou suan la fen
- 首字母
- nrslf
- 注音
- ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ ㄙㄨㄢ ㄌㄚˋ ㄈㄣˇ
牛肉酸辣粉是麻辣汤小吃的一种，是将红薯粉丝经过泡制后，放到牛肉内煮二十分钟，再加入葱、姜、辣椒油等调料制成。具有汤汁麻辣鲜香、粉丝筋道、营养丰富的特点。
牛肉酸辣粉
niú ròu suān là fěn · ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ ㄙㄨㄢ ㄌㄚˋ ㄈㄣˇ