最近在查资料时注意到「花生猪肉粽子」这个词,索性整理成一篇小笔记,方便以后查阅,也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- huā shēng zhū ròu zòng zi
- 字母
- hua sheng zhu rou zong zi
- 首字母
- hszrzz
- 注音
- ㄏㄨㄚ ㄕㄥ ㄓㄨ ㄖㄡˋ ㄗㄨㄥˋ ㄗ˙
材料:猪肉,花生,糯米 调料:调味料,糖,酒,盐,酱油 做法: 1、把糯米洗净泡十二小时以上。 2、肉切小块用水焯去血沫,加入调味料腌几个小时入味。花生泡好也放到肉里一起腌制。 3、粽子叶煮一下泡上几个小时备用。 4、东西都准备好了就可以包了。包好后放到煮锅内,加入清水先大火煮开再小火煮一小时以上即可。