最近在查资料时注意到「培根煎南瓜」这个词,索性整理成一篇小笔记,方便以后查阅,也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- péi gēn jiān nán guā
- 字母
- pei gen jian nan gua
- 首字母
- pgjng
- 注音
- ㄆㄟˊ ㄍㄣ ㄐㄧㄢ ㄋㄢˊ ㄍㄨㄚ
原料/调料南瓜 1/2个 培根 5~6片 玉米粉或太白粉 适量制作流程(1)把南瓜洗净切成一样大小的薄片;把培根切成跟南瓜一样的尺寸备用。 (2)在南瓜片上抹上调点水的玉米粉或太白粉,然后在2片南瓜中间夹入培根片。 (3)在平底锅上用小火慢慢把南瓜夹片两面煎熟、煎香即可。