最近在查资料时注意到「烧烤魔鬼鱼」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- shāo kǎo mó guǐ yú
- 字母
- shao kao mo gui yu
- 首字母
- skmgy
- 注音
- ㄕㄠ ㄎㄠˇ ㄇㄛˊ ㄍㄨㄟˇ ㄩˊ
新加坡特色小吃－－烧烤魔鬼鱼 本地最热门的美食－海鲜烧烤，一定少不了魔鬼鱼烧烤。这档比较特别的是，鲜鱼涂了酱料之后，放在香蕉叶上烧烤，和其他烧烤后再涂酱料的做法不同。酱料包括辣椒干、香茅、黄姜、虾米等等。档主说，他只选用不超过1.5公斤重的魔鬼鱼，以确保肉质嫩滑。