最近在查资料时注意到「茭白溜鸡片」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- jiāo bái liū jī piàn
- 字母
- jiao bai liu ji pian
- 首字母
- jbljp
- 注音
- ㄐㄧㄠ ㄅㄞˊ ㄌㄧㄡ ㄐㄧ ㄆㄧㄢˋ
茭白溜鸡片的茭白是我国特有的水生蔬菜，能利尿止渴、解酒毒； 补虚健体，茭白含较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪等，能补充人体的营养物质，具有健壮机体的作用；能退黄疸，对于黄疸型肝炎有益；主要用料是鸡胸肉。
茭白溜鸡片
jiāo bái liū jī piàn · ㄐㄧㄠ ㄅㄞˊ ㄌㄧㄡ ㄐㄧ ㄆㄧㄢˋ