最近在查资料时注意到「干面锅盔」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- gàn miàn guō kuī
- 字母
- gan mian guo kui
- 首字母
- gmgk
- 注音
- ㄍㄢˋ ㄇㄧㄢˋ ㄍㄨㄛ ㄎㄨㄟ
干面锅盔，跟同心干粮馍的制作法一样，但锅盔中间薄，边上厚，平均厚度2寸以上。每个锅盔约二至三斤重，保存时间较长。
干面锅盔
gàn miàn guō kuī · ㄍㄢˋ ㄇㄧㄢˋ ㄍㄨㄛ ㄎㄨㄟ
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gàn miàn guō kuī · ㄍㄢˋ ㄇㄧㄢˋ ㄍㄨㄛ ㄎㄨㄟ
最近在查资料时注意到「干面锅盔」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
干面锅盔，跟同心干粮馍的制作法一样，但锅盔中间薄，边上厚，平均厚度2寸以上。每个锅盔约二至三斤重，保存时间较长。