最近在查资料时注意到「芝麻巧果」这个词,索性整理成一篇小笔记,方便以后查阅,也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- zhī má qiǎo guǒ
- 字母
- zhi ma qiao guo
- 首字母
- zmqg
- 注音
- ㄓ ㄇㄚˊ ㄑㄧㄠˇ ㄍㄨㄛˇ
芝麻巧果是一道美味可口的传统小吃。中筋面粉200克、板豆腐80克(板豆腐取中间嫩的部分,硬皮不要)、鸡蛋40克、糖50克、盐1/4小勺、黑、白芝麻各1大勺。炸好的巧果不要马上食用,小心会烫伤嘴巴,等到凉透后吃口感会更加香脆。密封装罐的话也要等到完全凉透之后,这样才不会容易回软。