最近在查资料时注意到「山前豆腐干」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- shān qián dòu fǔ gàn
- 字母
- shan qian dou fu gan
- 首字母
- sqdfg
- 注音
- ㄕㄢ ㄑㄧㄢˊ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄍㄢˋ
旧时，江苏常熟西门外山前两条桥一带，开着许多豆腐作坊。所制豆腐干特别有名，不仅花色繁多，有荤有素。荤的有野鸡配制，加火腿、虾米，而且制作精良，味道极为鲜美，堪称价廉物美。相传清两代帝师翁同和是陈记山前豆腐干的老主顾。
山前豆腐干
shān qián dòu fǔ gàn · ㄕㄢ ㄑㄧㄢˊ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄍㄢˋ