最近在查资料时注意到「速冻香椿」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- sù dòng xiāng chūn
- 字母
- su dong xiang chun
- 首字母
- sdxc
- 注音
- ㄙㄨˋ ㄉㄨㄥˋ ㄒㄧㄤ ㄔㄨㄣ
作法 将香椿洗净、晾去表面水分，用塑料保湿袋包好，在40-60分钟内降到-35℃。解冻后，味道同鲜椿芽一样鲜美。
速冻香椿
sù dòng xiāng chūn · ㄙㄨˋ ㄉㄨㄥˋ ㄒㄧㄤ ㄔㄨㄣ
词语博客 · 记录每一个汉字的故事
sù dòng xiāng chūn · ㄙㄨˋ ㄉㄨㄥˋ ㄒㄧㄤ ㄔㄨㄣ
最近在查资料时注意到「速冻香椿」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
作法 将香椿洗净、晾去表面水分，用塑料保湿袋包好，在40-60分钟内降到-35℃。解冻后，味道同鲜椿芽一样鲜美。