最近在查资料时注意到「芋头陈醋粥」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- yù tóu chén cù zhōu
- 字母
- yu tou chen cu zhou
- 首字母
- ytccz
- 注音
- ㄩˋ ㄊㄡˊ ㄔㄣˊ ㄘㄨˋ ㄓㄡ
芋头陈醋粥 用料：芋头150克，芋头花6朵，陈醋30毫升，大米100克。 制法：①将芋头洗净，去皮，切成小块；芋头花去杂，洗净，用干净纱布包好；大米淘洗干净，备用。 ②锅内加水适量，放入大米、芋头花袋煮粥，五成熟时加入芋头块，再煮至粥熟，拣出芋头花袋，调入陈醋即成。 每日2次，连服1个月。 功效：芋头性平，味甘、辛，有解毒消肿、调中益气、软坚散结、化痰和胃等功效，可用于治疗慢性肾炎、子宫肿块、子宫下垂、无名肿毒诸症。陈醋有健脾开胃、解毒消肿等功效。 适应症：子宫脱垂、消化不良等。