最近在查资料时注意到「彘肩」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- zhì jiān
- 字母
- zhi jian
- 首字母
- zj
- 注音
- ㄓˋ ㄐㄧㄢ
它是什么意思？
即肘子。作为食物的猪腿的最上部分。
彘肩是猪肘子的意思，作为食物的猪腿的最上部分。
更详细的解释
即肘子。作为食物的猪腿的最上部分。
《史记·樊郦滕灌列传》：“赐之卮酒彘肩。噲既饮酒，拔剑切肉食，尽之。”宋陆游《醉中信笔作四绝句既成复作一绝》之三：“今朝卖穀得青钱，自出街头买彘肩。”清赵翼《行围即景·驰马》诗：“赐之斗酒一彘肩，下鞍拜受神何肃！”参见“肘子”。