最近在查资料时注意到「秘制酸辣凤爪」这个词，索性整理成一篇小笔记，方便以后查阅，也分享给同样感兴趣的朋友。
- 拼音
- mì zhì suān là fèng zhǎo
- 字母
- mi zhi suan la feng zhao
- 首字母
- mzslfz
- 注音
- ㄇㄧˋ ㄓˋ ㄙㄨㄢ ㄌㄚˋ ㄈㄥˋ ㄓㄠˇ
材料主料：鸡爪300克 辅料：洋葱（白皮）70克,辣椒(红,尖,干)3克,辣椒(红,尖)15克 调料：白砂糖2克,盐2克,柠檬汁20克制作1. 凤爪洗净后煮烂； 2. 洋葱切成薄片，备用； 3. 红辣椒洗净去籽，切粒备用； 4. 凤爪、洋葱、朝天椒加入辣椒粒、青柠汁、白糖、盐拌匀即可、特色香辣可口